Cómo cultivar girasoles (guía paso a paso)

Cómo cultivar girasoles (guía paso a paso)

Cómo cultivar girasoles

Los propietarios de viviendas que pasan mucho tiempo en sus áreas de estar al aire libre ya saben lo agradables que pueden ser estos espacios. Amplían la zona de estar de nuestros hogares, nos animan a pasar más tiempo al aire libre y proporcionan un lugar donde podemos trabajar, entretener a los invitados, relajarnos o pasar tiempo con la familia. Aquellos de nosotros que vivimos en el sur de California también tenemos la suerte de poder utilizar estos espacios todos los meses del año.

Una forma de hacer que la vida al aire libre y las áreas de entretenimiento sean aún más agradables es agregar colores vibrantes y atractivos. Puede hacer esto con cojines de patio, alfombras para exteriores, jardineras coloridas o plantas con flores o follaje en colores atractivos. Si está buscando una forma divertida de agregar un toque de color a un patio o área de juego que sea demasiado monocromática, no hay nada tan alegre y que induzca a sonreír como las grandes y brillantes flores amarillas de un girasol. Y, por supuesto, son una adición colorida a cualquier espacio de vida al aire libre, incluso uno que ya sea bastante atractivo o colorido.



Cultivar girasoles

Por ejemplo, piense en lo bien que el amarillo brillante de las flores de girasol complementaría un exuberante y verde extensión de césped artificial o lo que podrían hacer como borde a un lado de un patio de concreto algo aburrido. Los girasoles se prestan bien a casi cualquier tipo de arquitectura y paisajismo, lo que hace que esta sea una opción versátil para cualquier cosa, desde un jardín tradicional hasta una elegante y moderna sala de estar al aire libre. Se ven tan animados y encantadores junto a la cubierta de madera de una cabaña rústica como al lado de un patio de adoquines adosado a una finca mediterránea de lujo. Además, aquellos que eligen cultivar girasoles saben que tienen muchos otros beneficios además de aportar color a las áreas de estar al aire libre.

Los girasoles son increíblemente fáciles de cultivar, una opción perfecta para crecer con los niños y una excelente manera de atraer pájaros a su jardín para la observación de aves en el patio trasero. También proporcionan deliciosas semillas de girasol que puede usar para alimentar a los pollos del patio trasero o la vida silvestre o para bocadillos saludables para su familia.

Girasoles en crecimiento

Cultivo de girasoles: cómo cultivar girasoles

1. Elija el lugar perfecto: Probablemente no sea una sorpresa que a los girasoles les guste el sol, por lo que querrá elegir un lugar en su jardín que reciba al menos seis horas de luz solar la mayoría de los días. Si está cultivando una variedad alta de girasol y tiene otras plantas alimenticias o plantas ornamentales en su jardín, es mejor plantar sus girasoles en el lado norte de otras plantas para que los girasoles no bloqueen el sol que otras plantas necesitan para prosperar.

Si está cultivando una variedad alta y vive en un área que tiene fuertes vientos o ráfagas, puede plantar sus girasoles cerca de una estructura, como una cerca o una pared, que pueda ayudar a sostenerlos sin bloquear el sol.

Incluso si su plan es disfrutar de los girasoles por su capacidad para traer colores brillantes a su áreas de estar al aire libre , no es necesario que estén a lo largo de su patio. Debido a que las plantas crecen tan grandes, pueden estar a varios pies de distancia a lo largo de una cerca o en el borde de su césped natural o artificial y aún proporcionar mucho color para que usted y sus invitados disfruten.

2. Prepare el suelo: Los girasoles son bastante indulgentes cuando se trata de suelo, por lo que realmente no es necesario agregar fertilizantes o enmiendas. Sin embargo, mezclar mantillo o abono en el suelo proporcionará a sus plantas nutrientes adicionales y generalmente conduce a plantas más saludables con flores más grandes.

3. Elija semillas o plántulas: Es posible comenzar a cultivar girasoles en el interior unas semanas antes de que planee plantar su jardín. También es posible comprar plántulas en centros de jardinería o tiendas de mejoras para el hogar. Sin embargo, los girasoles a menudo no se adaptan bien al trasplante y pueden estresarse o incluso morir. Esto no significa que no pueda trasplantarlos, ya que la gente comienza sus semillas en el interior o compra plántulas todo el tiempo, pero es algo de lo que debe estar consciente.

Los girasoles crecen bien, y rápidamente, a partir de semillas, por lo que en un área como el sur de California, no debe dudar en comenzarlos directamente en el suelo. Incluso si vive en un área que se congela, solo necesita esperar hasta la hora de la última helada, y entonces estará listo para comenzar. Resisten bastante bien el frío, por lo que no tienes que esperar mucho hasta la primavera para plantarlos.

Guía de cómo cultivar girasoles

4. Plante sus semillas o plántulas de girasol: Si está comenzando con plántulas, coloque cada planta a aproximadamente un pie de distancia en sus filas. Si está comenzando con semillas, empújelas aproximadamente una pulgada en el suelo a unas seis pulgadas de distancia. Es posible que desee plantar semillas en intervalos de dos semanas para garantizar un período de cosecha más prolongado para semillas o flores para arreglos florales.

Consejo profesional: Antes de plantar las semillas, envuélvalas en una toalla de papel húmeda durante unos dos días. Para mantener la toalla de papel húmeda, colóquela en una bolsa de plástico o recipiente de almacenamiento de alimentos, pero no la selle. Agregue agua a las toallas de papel según sea necesario para mantenerlas húmedas. Después de unos dos días, algunas de tus semillas habrán brotado, estas son las que plantarás en tu jardín para verlas atravesar el suelo aún más rápido.

5. Proteja sus semillas y plantas: Los insectos no suelen ser un gran problema cuando se cultivan girasoles; sin embargo, sus semillas y sus plantas están en peligro tan pronto como las ponga en el suelo. A los caracoles, ratas, ratones, ardillas y pájaros les encantan las semillas de girasol, y las desenterrarán para comerlas lo más rápido que puedas plantarlas. Por lo tanto, si tiene alguno de estos bichos en su jardín, es posible que deba proteger sus semillas para permitir que germinen y crezcan. La mejor manera de hacer esto suele ser mediante métodos de barrera, como colocar tela metálica sobre el área para que los animales no puedan alcanzarlos. También puedes probar estos trucos 'para mantener a los caracoles fuera de su jardín .

Una vez que sus plantas comiencen a crecer, puede estar seguro de que cualquier ciervo en su área pasará a visitarnos. A los ciervos les encantan las tiernas y tiernas hojas de los girasoles, por lo que si los ciervos tienen acceso a su jardín, deberá instalar una cerca para ciervos de bricolaje para protegerlos. El alambre de gallinero generalmente funciona bien para esto, pero deberá poder levantarlo a medida que los girasoles crezcan, por lo que es posible que desee sujetarlo a estacas altas a medida que crecen los girasoles.

6. Diluya sus plantas: Si su objetivo es tener girasoles altísimos con muchas semillas, deberá aclarar las plantas a aproximadamente un pie de distancia. Si prefiere tener flores bonitas y pequeñas para poner en un jarrón, puede permitir que crezcan mucho más juntas, incluso a una distancia de aproximadamente tres pulgadas.

Consejos para cultivar girasoles

7. Riegue sus girasoles con regularidad: Los girasoles tienen sistemas de raíces bastante grandes que los hacen algo tolerantes a la sequía, por lo que podemos verlos crecer tan bien en praderas relativamente secas. Deberá mantenerlos húmedos hasta que germinen, lo que generalmente solo toma alrededor de una semana. Una vez que comiencen a madurar, puede comenzar a recortar hasta llegar a un día por semana, lo que debería ser un riego profundo para estimular el crecimiento profundo de las raíces y ayudarlos a pasar la semana siguiente. Durante épocas particularmente secas o calurosas, deberá darles un poco de agua adicional.

8. Aplique girasoles altos: Si está cultivando girasoles en variedades altas para agregue 'color a sus áreas de estar al aire libre o para crear una pantalla de privacidad, es posible que deba ayudar un poco a sus plantas a medida que comienzan a elevarse en lo alto con flores pesadas. Esto es particularmente cierto si vive en una zona ventosa.

9. Proteja sus semillas: Las ardillas y los pájaros cosecharán y comerán tus semillas antes de que tengas la oportunidad, a menos que tomes medidas para evitar que esto suceda. Si no desea compartir con la vida silvestre local, deberá emplear barreras para mantener a las criaturas alejadas de las semillas a medida que maduran. Tenga cuidado al usar redes, ya que las aves pueden quedar atrapadas debajo, lo que puede provocar lesiones o la muerte. Cubrir las flores con pantimedias es un remedio casero económico que los jardineros suelen utilizar. Solo asegúrese de que cualquier cosa con la que cubra sus flores permita la circulación de aire adecuada para que sus semillas no se pudran ni se enmohezcan.

Consejos sobre cómo cultivar girasoles

Cultivo de girasoles: cómo cosechar y usar semillas de girasol

Si está cultivando sus girasoles como parte de un jardín de corte y tiene la intención de usarlos únicamente en arreglos florales, puede cosechar tallos según sea necesario para hacer sus arreglos.

Si planea permitir que la vida silvestre disfrute de sus semillas, una opción es simplemente dejarlas en la planta, descubiertas, y permitir que las aves las coman a voluntad. Si sigue esta ruta, los pájaros comenzarán a comer las semillas antes de que estén listas, pero también tendrá la alegría de ver a los pájaros entrar y salir de su jardín aterrizando en sus girasoles para tomar un pequeño refrigerio.

Si su plan es cosechar semillas maduras para compartir con la vida silvestre o guardarlas para usted, esté atento a que las flores comiencen a caer. Hay otras señales para avisarle cuando se acerca la época de la cosecha, pero esta es la más obvia y fácil de detectar. Otros signos que debe buscar incluyen la parte posterior de las flores que cambia de color de verde a un marrón amarillento, las semillas se oscurecen y los pequeños pétalos que cubren las semillas se secan.

consejos de cultivo de girasol

En este momento, tiene un par de opciones. Si va a alimentar con sus semillas a la vida silvestre, puede cortar las cabezas de las flores y simplemente colocarlas en el suelo o en un banco mirando hacia arriba para que los pájaros y las ardillas (y las ratas y los ratones, si los hay) puedan obtener a las semillas. También puede esparcir las semillas por su jardín o colocarlas en su comedero para pájaros después de quitarlas de la cabeza de la flor. Si decide esparcirlos en su jardín, es posible que no necesite replantar para tener una cosecha el año siguiente; sin embargo, también puede atraer visitantes no deseados a su jardín con toda esta comida fácil de conseguir por ahí.

Si desea conservar algunas o todas las semillas para usted o su familia, corte las cabezas de las flores con aproximadamente un pie del tallo adjunto, lo que le permitirá atarlo para colgarlo boca abajo para que se seque (al igual que usted con hierbas formaría tu jardín). Es importante que cuelgue sus girasoles en un área cálida y seca, porque la humedad (como la humedad) estropeará sus semillas y puede causar el crecimiento de moho. Las cabezas de las flores pueden tardar algunas semanas en secarse por completo. Una vez que lo hagan, es hora de quitar las semillas, lo que puede lograr frotando dos cabezas de flores juntas hasta que todas las semillas se caigan o usando un cepillo para soltar las semillas.

Extiende las semillas en bandejas para hornear o papel pergamino para que se terminen de secar.

Una vez que estén completamente secos, puede almacenarlos en frascos de vidrio para agregarlos a su comedero para pájaros o ardillas durante el invierno, o puede guardarlos en frascos u otros recipientes herméticos para bocadillos humanos. Si las semillas de girasol crudas no son lo tuyo, puedes tostarlas extendiéndolas en bandejas para hornear y colocándolas en un horno calentado a 350 grados durante unos 10 a 15 minutos hasta que estén ligeramente doradas.

Consejo profesional: Para obtener un sabor salado más parecido a algo que podría comprar en la tienda, remoje sus semillas de girasol en agua con sal durante la noche, escúrralas, séquelas, extiéndalas en su bandeja para hornear y ase hasta que estén ligeramente doradas. Si no quiere esperar toda la noche para disfrutar de sus semillas de girasol, también puede hervirlas a fuego lento en agua con sal durante una hora y media antes de tostarlas.

¡Asegúrese de guardar algunas de las semillas para usarlas en la cosecha del próximo año para que pueda disfrutar del amarillo vibrante y atractivo de los girasoles para agregar color a sus áreas de vida al aire libre cada año!

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