Cómo disfrutar de una cena al aire libre en invierno -

Cómo disfrutar de una cena al aire libre en invierno

Uno de los muchos beneficios de vivir en el sur de California es la posibilidad de utilizar nuestras áreas de estar al aire libre en cualquier mes del año. Si bien tenemos un clima de suéter y algunas áreas tienen nieve, solo se necesita un poco de atención a los detalles para disfrutar de cenas al aire libre y otras reuniones al aire libre en invierno tanto como lo hacemos en verano.

Mientras se prepara para la temporada de entretenimiento invernal, aquí hay 10 consejos que ayudarán a que sus reuniones al aire libre sean un éxito y lo ayudarán a asegurarse de que sus invitados estén cálidos y cómodos sin importar cuán tarde sea la fiesta.

1. Limpia tus canaletas

Limpie las canaletas cerca de las puertas, pasillos y áreas de estar al aire libre para asegurarse de que estén funcionando correctamente. En caso de lluvia inesperada, esto ayudará a mantener secos a sus invitados y garantizará que el agua se dirija lejos de estas áreas.



2. Compruebe la iluminación de su jardín

Si la iluminación de su jardín tiene un temporizador, es posible que deba ajustarlo. A medida que los días se acortan en invierno, necesitará iluminación para pasillos y áreas de estar al aire libre más temprano en la noche. Por lo tanto, es posible que deba ajustar su Iluminación exterior o considere agregar más para ayudar a guiar el tráfico y mantener seguros a sus invitados después del anochecer. Mientras lo hace, verifique también la iluminación de su tarea en su cocina al aire libre. Si ha estado asando a la parrilla todo el verano cuando los días eran largos, es posible que no haya notado que su parrilla o área de preparación de alimentos no tiene la iluminación adecuada para los días más cortos del invierno.

3. Designe un lugar para el equipo de clima invernal

Si se pronostica lluvia, asegúrese de tener un lugar designado donde sus invitados puedan dejar paraguas y abrigos mojados a su llegada. Si hace suficiente frío para los guantes y las bufandas, asegúrese de tener un lugar donde la gente pueda dejar estos artículos cómodamente al llegar y recuperarlos antes de irse.

Cenar al aire libre en Ideas de invierno

4. Proporcione mantas y pantuflas

Si está organizando una reunión formal, es posible que sus invitados no quieran cambiar sus tacones por pantuflas, pero las mantas son siempre bienvenidas, independientemente del tema o el código de vestimenta. Coloque cestas con mantas y pantuflas para que sus invitados tengan acceso a ellas sin sentirse obligados a usarlas. Esta es una excelente manera de mantener la atmósfera acogedora y acogedora y de ayudar a mantener calientes a sus invitados en las frías noches de invierno.

5. Considere instalar césped artificial

Considere instalar césped artificial de bajo mantenimiento dentro y alrededor de las áreas de entretenimiento al aire libre. Un césped o pasillos mojados y embarrados pueden arruinar los planes de su fiesta, pero el césped sintético se puede caminar de inmediato y no tiene barro ni briznas de césped mojadas para que sus invitados se resbalen o rastreen dentro de la casa.

6. Invierta en calentadores de patio

Se pueden alquilar calentadores de patio para ayudar a mantener calientes a sus invitados durante las cenas al aire libre pero, si es un anfitrión frecuente de fiestas, vale la pena invertir en algunos calentadores de patio para ayudar a calentar las áreas de estar al aire libre. Esta es una excelente manera de complementar la calidez de su fogata o chimenea al aire libre o de crear múltiples áreas de reunión donde los invitados pueden congregarse en sus áreas de entretenimiento al aire libre.

Puede comprar calentadores portátiles que se pueden almacenar cuando no estén en uso, o puede instalar calentadores de patio que permanecen encendidos todo el año y siempre están listos para reuniones improvisadas.

7. Sirva cócteles de invierno y cócteles sin alcohol

Comer al aire libre en invierno requiere bebidas de invierno. El vino caliente, la sidra caliente, el café irlandés y los bebés calientes son solo algunas de las opciones a considerar. Es más fácil elegir una o dos opciones que serán cócteles exclusivos o cócteles sin alcohol para su fiesta. De esta manera, puede abastecer su cocina al aire libre con justo lo que necesita para esas bebidas sin tener que instalar un bar completo. Algunos también se pueden preparar de antemano y servir en dispensadores de bebidas. Para inspiración y recetas, echa un vistazo Cócteles de invierno de 10 'para entretenimiento al aire libre .

Consejos para cenar al aire libre en invierno

8. Instale una barra de café, té y espresso

Los huéspedes generalmente esperan que el café esté disponible con el postre. Esto es particularmente cierto para las cenas al aire libre en invierno. Entonces, en lugar de ir adentro para preparar y servir café, puede configurar una barra de café, té y espresso en su cocina al aire libre. De esta manera, sus invitados pueden seleccionar bebidas calientes de invierno y servirse ellos mismos durante toda la noche.

Una cafetera o cafetera que produzca tazas de café permitirá que se sirvan más misiones más rápido. Luego pueden agregar amaretto, whisky, azúcar y crema, o crema batida y aderezos divertidos para hacer que su café sea más festivo.

También necesitará un dispensador de agua caliente para chocolate caliente y tés. Y, si realmente quieres mejora 'tu cocina al aire libre , también podría considerar una máquina de café espresso.

Una cafetera de cápsulas produce más desperdicio, pero es muy conveniente para ofrecer a sus invitados una variedad de opciones de bebidas calientes que se pueden preparar rápidamente. Si elige una cafetera de cápsulas para su cocina al aire libre, puede ofrecer fácilmente una variedad de bebidas, que incluyen café, espresso, té, sidra y chocolate caliente, que pueden prepararse con este dispositivo.

Independientemente de cómo elija producir y servir sus bebidas, asegúrese de tener todas las adiciones que sus invitados puedan desear en una noche fría de invierno, como azúcar, crema, crema no láctea, miel o néctar de agave, crema batida convencional y no láctea. , chispas de chocolate, malvaviscos y ramas de canela.

9. Instale cortinas de patio

Las cortinas de patio son una mejora multifuncional relativamente económica para áreas de estar cubiertas al aire libre. Las cortinas para exteriores mejoran la privacidad, agregan un poco de elegancia al espacio, bloquean el viento ligero y la lluvia, y ayudan a contener el calor de la chimenea o los calentadores de patio. Asegúrese de que las chimeneas, los calentadores de patio, las parrillas para barbacoa, las fogatas y las chimeneas al aire libre estén a una distancia segura de sus cortinas.

Consejos para cenar al aire libre en invierno

10. Utilice sus funciones de fuego

Las características de la chimenea, como una chimenea al aire libre, una fogata o una chimenea, crean un ambiente acogedor y acogedor para cenar al aire libre en invierno. Esta es una buena manera de calentar las áreas de estar al aire libre en los días fríos y proporcionar un lugar para que sus invitados se reúnan y charlen alrededor del fuego. Si tiene una función de fuego de leña, incluso puede preparar s'mores como parte de la noche proporcionando malvaviscos, galletas Graham, barras de chocolate y barras para asar para que las usen sus invitados.

Aquí hay tres fuentes esenciales que debe leer cuando se prepare para usar su pozo de fuego o chimenea al aire libre este invierno:

Guía de seguridad para chimeneas al aire libre

Guía de mantenimiento y seguridad para fogatas

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