Guía de cultivo de calabazas: Cómo cultivar calabazas + Consejos PRO

Guía de cultivo de calabazas: cómo cultivar calabazas gigantes, variedades únicas + consejos PRO

Calabazas en crecimiento

Tallar calabazas de Halloween en linternas de calabaza es una tradición de larga data que es divertida para todas las edades. Parte de esa diversión es dirigirse al huerto de calabazas local para elegir las calabazas perfectas para tu decoración de Halloween, pero imagina cuánto más divertido podría ser. cultivar calabazas en su propio terreno justo en tu patio trasero.

Junio ​​es el momento ideal para plantar la mayoría de las calabazas de Halloween en California, por lo que querrá asegurarse de tener la mayoría de las variedades en el suelo para fines de junio. La mayoría de las variedades tardan entre 90 y 120 días en pasar de la semilla plantada a las calabazas maduras que están listas para cosechar. Las variedades más grandes y las variedades tradicionales se encuentran generalmente en el extremo superior de esa línea de tiempo. Puede averiguar los días hasta la madurez revisando su paquete de semillas, lo que lo ayudará a determinar con precisión cuándo plantarlas.



Antes de comenzar a plantar, deberá elegir el tipo de calabaza que desea cultivar, por lo que aquí hay información sobre variedades populares de calabaza, variedades únicas de calabaza y variedades de calabaza gigante para ayudarlo a comenzar.

Calabazas Pequeñas

Cómo elegir calabazas de Halloween para cultivar

Antes de que puedas plantar tus calabazas en tu jardín del patio trasero , usted, por supuesto, primero tiene que decidir qué tipo de esta calabaza de invierno le gustaría cultivar. Dado que la mayoría de las variedades son relativamente fáciles de cultivar, es probable que su elección esté determinada por estas cuatro preguntas básicas:

1. ¿Qué quieres hacer con tus calabazas?

¿Quieres comerlos? ¿Utilizarlos en un centro de mesa decorativo? ¿Pintarlos para decorar el porche de otoño? ¿Hacer un pastel? ¿Participar en un concurso?

El tipo de calabaza que debes cultivar dependerá de cómo respondas a esta pregunta. Si bien se puede comer incluso al ganador del concurso de cultivo de calabazas gigantes, hay ciertas variedades que son mejores para cocinar y enlatar, algunas que son mejores para tallar en linternas y otras que son mejores para decoraciones. Por supuesto, también hay algunas variedades que pueden cumplir fácilmente una doble función. Por ejemplo, algunas de las variedades de calabaza más pequeñas son ideales tanto para decoraciones de otoño como para hacer pasteles.

Huerto de calabazas

2. ¿Cuánto espacio tiene?

Las enredaderas de calabaza pueden crecer hasta 40 pies de largo, y si está planeando cultivar un Prizewinner u otra variedad grande, es posible que tenga algunas calabazas de Halloween bastante grandes que pesen 100 o 200 libras. Para que pueda ver por qué podría necesitar mucho espacio para su huerto de calabazas. Sin embargo, hay algunas variedades muy pequeñas que se pueden cultivar en un contenedor con un enrejado en su patio . Entonces, cualquier cantidad de espacio funcionará para cultivar calabazas, solo necesita averiguar cuánto espacio desea dedicar a su huerto de calabazas antes de comprar semillas. También tenga en cuenta que el espacio que elija para sus calabazas debe recibir pleno sol.

3. ¿Cuánto tiempo tienes?

Si está empezando a plantar su huerto de calabazas a más tardar a mediados de julio, tendrá que conformarse con variedades de calabaza más pequeñas para asegurarse de que tendrá calabazas utilizables para Halloween. Si vas a plantar a finales de mayo o principios de junio (momento ideal para plantar calabazas), puedes elegir una variedad más grande o probar el cultivo de calabazas gigantes. Tenga en cuenta que los paquetes de semillas indicarán cuántos días hasta la madurez para esa variedad, por lo que puede contar hacia atrás desde Halloween para asegurarse de tener suficiente tiempo para cultivar esa variedad.

4. ¿Cuánto esfuerzo estás dispuesto a poner en encontrar semillas?

Si su interés en la caza de semillas alcanza su máximo al dirigirse a su centro de jardinería local y tomar un par de paquetes, entonces tendrá que conformarse con lo que sea que tengan en el estante de semillas. La mayoría de los centros de jardinería y las tiendas de mejoras para el hogar solo tienen un par de tipos de semillas de calabaza, por lo que es posible que tenga que elegir entre polos opuestos como Sugar Pie y Big Max sin opciones intermedias. Si está dispuesto a pasar un poco de tiempo explorando catálogos de semillas, navegando por los sitios de vendedores de semillas en línea o uniéndose a un foro de jardinería, sus opciones se expandirán enormemente y probablemente podrá encontrar casi cualquier tipo de semilla de calabaza que desee. . Si está dispuesto a comprometerse a realizar una investigación seria, puede encontrar semillas de líneas genéticas específicas, o incluso calabazas específicas, y obtener las semillas que realmente podrían ayudarlo a ganar su contexto local de cultivo de calabazas con una calabaza gigante que pesa en más de 1,000 libras.

Calabazas en crecimiento

Calabazas de Halloween populares

La mayoría de nosotros nos dirigimos al huerto de calabazas, escogemos algunas calabazas, las llevamos a casa y las cortamos sin pensar mucho en qué tipo de calabazas son. Lo más probable es que haya estado trayendo a casa Howdens o Connecticut Fields, ya que estos son definitivamente los dos más populares Halloween calabazas para tallar y, por lo general, lo que se encuentra en parcelas de calabaza comerciales.

Pero ahora que va a intentar cultivar calabazas en casa, tiene más opciones. Estas son algunas de las calabazas más populares para que las considere:

1. Howden - Las calabazas Howden son una de las calabazas talladas más populares y son ideales para hacer linternas de calabaza. Puede esperar que crezcan hasta alrededor de 20 libras, pero sepa que pueden pesar más de 50 libras en la madurez. Puede esperar que tarden unos 115 días en pasar de la semilla a la calabaza madura y lista para la recolección, y es probable que obtenga cuatro o cinco calabazas de cada una de sus vides.

2. Campo de Connecticut - Este es el otro que probablemente hayas visto cientos de veces en huertos de calabazas y contenedores de supermercados justo antes de Halloween. Este tipo de calabaza crece hasta unas 20 libras, tarda unos 120 días en madurar y es una excelente opción para tallar linternas de calabaza. Como nota al margen, esta variedad también es buena para enlatar.

3. Jack-O’Lantern - Esta variedad se puede usar para cocinar y hornear, pero es más conocida por ser una opción perfecta para tallar. Viene en un buen tamaño que varía de alrededor de siete libras a alrededor de 15 libras y la mayoría pesa un poco menos de 10 libras. Esto hace que esta variedad sea un poco más fácil de manejar. Esta variedad tiene vides que solo crecen entre ocho y 10 pies de largo, lo que la convierte en una buena opción para jardines del patio trasero . Otra ventaja de esta variedad es que solo lleva unos 100 días pasar de la semilla a la madurez, por lo que si comienza tarde, esta podría ser su mejor opción.

Calabazas verdes y naranjas

4. Cenicienta - Debido a sus costillas profundas y su forma única, las cenicientas no son ideales para tallar, pero son excelentes para usar en decoraciones de otoño y puedes convertirlas en pasteles después de Halloween. Las cenicillas pueden ser grandes (hasta 35 libras) y tardan unos 100 días en madurar. El tiempo más corto para madurar hace que esta sea otra buena opción si está plantando calabazas de Halloween un poco tarde este año.

5. Jack Be Little - Esta es una de las muchas variedades diminutas de calabazas. Con solo dos o tres pulgadas de diámetro, estas pequeñas calabazas no son tan buenas para comer, pero son perfectas para usar como decoración. Son fáciles de cultivar y ocupan mucho menos espacio que las variedades de calabaza más grandes. Estos tienen costillas más profundas y son un poco rechonchos, por lo que no son excelentes para tallar, pero no querrás hacerlo después de ver lo lindos que se ven simplemente dejándolos solos como centro de mesa o en una canasta.

6. Seamos pequeños - Al igual que sus contrapartes de nervaduras profundas, Jack Be Littles, Wee Be Littles son calabazas diminutas que son fáciles de cultivar y ocupan mucho menos espacio que las variedades más grandes. A diferencia de los Jack Be Littles, los Wee Be Littles tienen la piel más suave y son perfectos para tallar pequeñas linternas de Jack-o. Estas pequeñas calabazas de Halloween suelen tener entre tres y cinco pulgadas de diámetro y son ideales para los niños, ya que son mucho más pequeñas y livianas, lo que las hace más fáciles de sostener para pintar o tallar (con la supervisión de un adulto).

7. Pastel de azúcar - Sugar Pies son calabazas versátiles que se pueden usar tanto para tallar como para cocinar. Por lo general, pesan entre seis y siete libras en la madurez, lo que demora entre 100 y 110 días. Son lo suficientemente pequeños como para ser fáciles de manejar para tallar y manualidades de Halloween y son muy populares para hacer pasteles de calabaza.

Calabaza Texturizada

Calabazas de Halloween únicas

Si desea expandir sus horizontes de cultivo de calabazas más allá de las opciones populares enumeradas anteriormente, hay muchas variedades inusuales de calabazas de Halloween entre las que elegir. Éstos son solo algunos para considerar:

1. Baby Boo - Tan lindo como el nombre, los Baby Boos son calabazas en miniatura que solo miden aproximadamente tres pulgadas de diámetro. Tienen costillas más profundas que algunas otras opciones, por lo que no son excelentes para tallar, pero su piel blanca brillante las convierte en una opción muy divertida para decoraciones y manualidades de Halloween.

2. Casper - Los caspers también son blancos, pero tienen una piel más suave y son más grandes que los Baby Boos. Esto los convierte en una buena opción para tallar, pintar o manualidades. Como beneficio adicional, los caspers también son buenos para hornear en pasteles de calabaza. Estos llegan a pesar unas 15 libras y tardan unos 115 días en madurar.

3. Jarrahdale - Si una calabaza blanca no es lo suficientemente única para ti, es posible que te interese esta variedad azul. Esta variedad viene en un buen tamaño que oscila entre aproximadamente seis libras y 10 libras y tarda unos 110 días en madurar. Su color azul los convierte en una opción única para decorar, pero también se pueden utilizar para cocinar u hornear.

Calabazas blancas y calabazas naranjas

4. Red Warty (también conocido como Red Warty Thing) - Como su nombre lo indica, esta variedad tiene la piel rojiza cubierta de protuberancias. Crecen hasta unas 20 libras y tardan unos 110 días en pasar de la semilla a la calabaza madura. Se pueden comer, pero si de verdad quieres una Jack-o’-lantern única este año, es posible que desees utilizar esta para tallar y decorar.

5. Maní - Un poco como el Red Warty, las calabazas de maní están cubiertas de crecimientos llenos de baches que le dan un aspecto único y espeluznante. Debido a esto, son una excelente opción para la decoración de Halloween, pero también se pueden comer. Las calabazas de maní crecen de 10 a 12 libras y tardan entre 100 y 105 días en madurar.

Si desea probar algo aún más exclusivo este Halloween, puede considerar optar por linternas de calabaza talladas en nabos o colinabos. Si bien esto es casi inaudito en los Estados Unidos, estas verduras se usan mucho más comúnmente en otros países cuando llega el momento de tallar linternas para asustar a los demonios.

Concurso de calabaza

Calabazas gigantes de Halloween

Cuando se trata de calabazas gigantes, las de las que más oyes son Atlantic Giant y Prizewinner. Atlantic Giants son las calabazas verdaderamente enormes que siempre ganan los concursos de cultivo de calabazas y pueden crecer a más de 1,500 libras. Los ganadores del premio son considerablemente más pequeños y pesan alrededor de 200 libras, lo que los convierte en una mejor opción para la mayoría de las personas que están considerando cultivar calabazas gigantes de Halloween en sus jardines traseros.

Aquí hay tres opciones que puede considerar:

1. Gigante atlántico - La mayoría de estas enormes calabazas pesan alrededor de 300 a 400 libras, pero pueden crecer considerablemente más en condiciones ideales y bajo el cuidado de un jardinero experto. Tardan entre 110 y 130 días en madurar y se pueden cultivar en un jardín trasero. Sin embargo, a menos que esté planeando participar en una pequeña competencia de jardinería este año o ir por un disco de calabaza gigante, probablemente sea mejor optar por Prizewinner o Big Max.

2. Ganador del premio - Los ganadores del premio son bonitas calabazas que pesan alrededor de 200 libras. Son más fáciles de cultivar e incluso se pueden comer, pero las enredaderas pueden crecer hasta unos 40 pies de largo. Eso puede ser mucha vid para un pequeño patio trasero , así que asegúrese de tener espacio antes de plantar esta variedad de calabaza gigante.

3. Big Max - Las calabazas Big Max tardan entre 110 y 120 días en alcanzar la madurez y promedian alrededor de 100 libras cuando están completamente desarrolladas. Son una buena opción si desea usar calabazas muy grandes como decoración de Halloween y también se pueden usar para enlatar o hornear. Las semillas Big Max son generalmente más fáciles de conseguir que otras opciones de calabaza gigante, pero puedes comprar cualquiera de las tres en línea.

Tu turno…

¿Cuáles son tus calabazas de Halloween favoritas para cultivar en el jardín de tu patio trasero?

Créditos de las fotografías (en orden de aparición): Wikimedia Commons / Martin Doege ; morgueFile, pippalou; Wikimedia Commons / Visitante 7 ; Wikimedia Commons / Frenchtowner ; morgueFile, 5demayo; morgueFile, arien; morgueFile, Qedem1611; Wikimedia Commons / MamaGeek

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